KRAL TARHANA TARİFLERİ
Malzemeler:
- 4 kişi için, 4 yemek kaşığı Kral Tarhana
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kayığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
- 7 Bardak su
Hazırlanışı:
- Tencerenizde tereyağını erittikten sonra içine sıvı yağı koyun.
- Salçayı, erittiğiniz yağda kavurun.
- Baharatları ilave edin ve karıştın.
- Ayrı bir kap içinde 1 bardak soğuk suda 4 kaşık Kral Tarhanayı eritin.
- Uygun kıvamda eriyen tarhanayı tencereye boşaltın.
- 6 bardak soğuk suyu tencereye ilave edin.
- Hiç durmadan 10-15 dakika çorbayı karıştırarak pişirin.
- Çorbayı karıştırma sırasında, 2 diş sarımsak eklemeyi unutmayın.
- Çorbanız servise hazırdır.
Afiyet olsun…